Apprenti Boulanger F/H

L'entreprise

Depuis 1976, Daunat régale le quotidien avec des recettes savoureuses et gourmandes. Une histoire qui se construit chaque jour avec nos 1600 collaborateurs, véritables acteurs de nos valeurs de curiosité, engagement, exigence et simplicité.

Si vous avez envie de progresser en étant acteur de votre parcours, si le plaisir d'être ensemble vous anime et si vous aspirez à faire toujours mieux dans un environnement stimulant, votre place est parmi nous…Ici tout commence en équipe !

Description du poste

Au sein d’une équipe de 4 personnes, vous assurez la confection de différents produits de boulangerie (baguettes campagne, pain viennois, pains spéciaux, viennoiseries) du pétrissage de la pâte à la cuisson dans le respect des exigences qualité et du planning de production.

Profil recherché

COMPÉTENCES mises en œuvre :

• Pétrissage de la pâte en fonction des recettes produits (viennois, campagne, pavé…)
• Conduite de ligne de boulangerie
• Technique : vous vous assurez du bon fonctionnement des machines
• Avoir des connaissances de base en boulangerie
• Avoir le sens de l’engagement
• Avoir le goût du travail bien fait

QUALITES/APTITUDES requises :

Un parcours de formation est prévu à la prise de poste

CONTACT :

Envoyez CV + lettre de motivation à recrutement.bourgogne@daunat.com

Réf: 86842a47-42b7-4620-7e66-08d6f4af9bf4