Conducteur de ligne boulangerie - week-end f/h
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Chalon-sur-Saône
L'entreprise
Vous recherchez :
•Un groupe français, dynamique et innovant, solidement implanté
localement depuis 45 ans qui fournit 500 000 repas par jour aux
français.
•À intégrer le secteur du snacking, un marché en croissance.
•Une marque forte, porteuse de valeurs dans lesquelles vous vous reconnaissez : exigence, simplicité, curiosité et engagement.
•Une entreprise qui a la volonté de rester à taille humaine, soucieuse de faire grandir et évoluer ses 1500 collabor’acteurs.
Description du poste
MISSIONS PRINCIPALES :
Au sein d’une équipe de 5 personnes, vous conduisez une ligne de fabrication composée de différentes machines mécanisées en respectant les enjeux de productivité, d’hygiène, de qualité et de sécurité des biens et des personnes évoluant dans l’atelier de la Boulangerie.
COMPÉTENCES mises en œuvre :
- Organiser le démarrage des lignes de production de pains et assurer le planning de production
- Régler les machines en fonction des produits fabriqués
- Assurer les contrôles qualités des produits en cours de fabrication
- S’assurer de la maintenance et du bon entretien des machines
- Veiller au respect des règles d’hygiène au sein de l’atelier boulangerie
- Animer une équipe de 4 personnes
Un parcours de formation est prévu à la prise de poste autant sur le métier de boulanger que sur la conduite de machine
HORAIRES & CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Travail en 2x12h (5h/17 – 9h/21) le Samedi & Dimanche
- Température ambiante
ACCESSIBILITÉ : Des lignes de bus sont à disposition pour vous rendre sur le site DAUNAT à Sevrey depuis Chalon Nord, quartier saint Jean des vignes, centre-ville, gare, Saint Rémy, Lux aux différents horaires de prise de poste : 5h – 13h – 21h
Profil recherché
QUALITÉS/APTITUDES requises :
- Être en capacité de manager des hommes (même sans expérience)
- Avoir le goût d’apprendre
- Aimer le travail manuel, sur le terrain avec des machines mécanisées
- Être rigoureux(se) et organisé(e)
- Avoir le sens de l’engagement
- Être force de proposition
Réf: 5a0d036d-af3f-4505-7f91-08d9922363e6
Le poste n'est plus à pourvoir.